. : Juin 2013

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Menu1 - Midi Pour 4 personnes

Betteraves rouges en salade.
Brochettes de porc et abricots secs. (recette)
Pommes de terre et ail des ours en gratin.      (recette).
Tiramisu aux fraises.        (recette).       Pour 2 repas
              (Mettre le reste au congélateur et le déguster sous forme de mousse glacée)

Menu1 - Soir Pour 4 personnes

Galettes de sarrasin au beurre salé. (recette).
Salade verte.
beignets aux fleurs d'acacias . (recette).

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Menu2 - Midi Pour 4 personnes

Pommes de terre farcies à la viande hachée. (recette). Pour 2 repas.
Salade.
Fromage blanc aux fraises. (Erdbeerquarkspeise) (recette).

Menu2 - Soir Pour 4 personnes

Potage à l’oseille.        (recette).
Salade strasbourgeoise.       (recette).
Tarte à la rhubarbe.       Pour 2 repas

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Menu3 - Midi Pour 4 personnes

Radis au sel
Epinards à la rhubarbe .     (recette).
Émincé de dinde.    (recette).
Couscous nature.
Fraises au sucre.(au poivre de Tellichéry)

Menu3 - Soir Pour 4 personnes

Velouté aux pointes d’asperges.
Salade de riz. (recette).
Tarte à la rhubarbe. Restes du Menu2

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Menu4 - Midi Pour 4 personnes

Laitue et radis.
Pommes de terre farcies. Reste du Menu2
Bettelmann. (recette).

Menu4 - Soir Pour 4 personnes

Salade grecque. (recette).
Tartine de saucisson. (recette).
Fromage blanc aux fraises.

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Menu5 - Midi Pour 4 personnes

Asperges à la vinaigrette.
Saumon à l’oseille . (recette).
Pilaf de boulgour . (recette).
Cerises.

Menu5 - Soir Pour 4 personnes

Quiche lorraine au fromage blanc. (recette).
Salade.
Tiramisu aux fraises. Restes du Menu1

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Menu6 - Midi Pour 4 personnes

Taboulé vert.        (recette).
Navets farcis.        (recette).
Salade.
Crumble à la rhubarbe.       (recette).

Menu6 - Soir Pour 4 personnes

Oeufs au nid. (recette).
Salade.
Fromage.
Compotée de rhubarbe au miel de châtaignes. (recette). Pour 2 repas

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Menu7 - Midi Pour 4 personnes

Tagliatellis. (recette).
Salade.
Fromage.
Tarte aux cerises.

Menu7 - Soir Pour 4 personnes

Galettes aux flocons d’avoine. (recette).
Salade verte aux fines herbes.
Yaourt.
Compotée de rhubarbe au miel de châtaignes. Restes du Menu6

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Menu8 - Midi Pour 4 personnes

Pain de viande.        (recette).
Fenouil et carottes + riz 1/2 complet.        (recette).
Carré Gervais.
Crêpe à la noix de coco.       (recette).

Menu8 - Soir Pour 4 personnes

Clafoutis aux asperges. (recette).
Pommes de terre.
Salade.
Ile flottante et caramel au beurre salé. (recette). Pour 2 repas

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Menu9 - Midi Pour 4 personnes

Radis au sel.
Chevreau. (recette).
Pâtes.
Compote de rhubarbe et fraises. (recette).

Menu9 - Soir Pour 4 personnes

Salade tricolore au blé. (recette).
Yaourt.
Beignets de fleurs de sureau. (recette).

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Menu10 - Midi Pour 4 personnes

Palet de poisson aux fines herbes. (recette).
Salade mêlée.
Yaourt.
Tarte aux fraises de ma grand-mère. (recette).

Menu10 - Soir Pour 4 personnes

Salade de chèvre chaud.        (recette).
Pommes de terre au thym.     (recette).
Ile flottante et caramel au beurre salé.      Restes du Menu 8